Don Hernan

"Ouverture début juin, une belle découverte au hasard d'une balade dans cette petite rue qui se rénove proche de la gare. Plats sud américain à déguster."

"Petit restaurant idéalement placé, jolie terrasse et plats authentiques. Cuisine et service excellents, une très belle surprise.... je recommande*****"

"une équipe adorable, un serveur aux petits soins, un chef a l'écoute, curieux et inventif!! produits frais, cuisinés maison! belle découverte!on a hâte de goûter le ceviche!"

"Petit resto dans la rue piétonne du jolie quartier de St Esprit. J'ai testé le restaurant le 1er jour de son ouverture. Service très agréable et professionnel. Menu bien expliqué. Belle carte de vins. Côté cuisine, le chef et patron travaille des produits frais de l'entrée au dessert. Parfait."

"Bon petit restaurant dans une rue piétonne à 5 mins de la mairie Super accueil, une ambiance chaleureuse"

"Une nouvelle adresse a St esprit qui nous ravit ! La carte est simple mais très bonne, bonus au flan maison et à l’empenadas sucré ! L’équipe est très sympathique ! C’est un plaisir d’y manger ou même de passer devant et simplement saluer ! Je souhaite le meilleur à Nicolas et à son équipe pour cette belle aventure !"

"Super restaurant. Accueil au top, déco très raffinée et la viande exceptionnelle. L’équipe est très sympa."

"Une délicieuse surprise, des plats très bons, un personnel discret mais présent, très gentil, des prix bas par rapport à la qualité de ce restaurant."

"Accueil chaleureux. Chef très sympathique. Cuisine comme on voudrait en trouver chaque fois que l'on va au restaurant. Un régal! C'est une note de 6 sur 5!"

"Ce restaurant vaut le détour ! Super accueil, on se croit presque chez soi ! Les plats sont généreux et succulents ! Je recommande +++"

"Super restaurant qui permet de découvrir des saveurs d'ailleurs. La viande est a tombé par terre, nous avons goûté quasiment à toute la carte qui est courte et donc gage de qualité comme les vins proposés. Ambiance familiale, simple et généreuse!"

"Super accueil par une équipe très souriante. Nous avons pris entrée, plat, dessert et boisson pour un prix très raisonnable au vue de la qualité des plats ! C’était un vrai délice, encore merci au chef 😉"

"Très bon accueil, viande délicieuse, entrées généreuses... Une belle expérience !"

"Le meilleur accueil que j'ai pu avoir dans un restaurant !"

"J'aime me promener sur Bayonne et je trouve un restaurant avec le savour sud-américaine, les empanadas délicieuses, le désert flan de dulce de leche , savor latino."

"Repas très bon. Prix correct. Super service / serveur. Et les desserts delicieux"

"On a très bien mangé : plato de la semana et pionono dulce. Personnel très professionnel et sympathique, je recommande !"

"Super restaurant! Les plats et les vins sont delicieux et l'accueil mieux qu'à la maison. 100% raccomandé!"

"Adresse à recommander. Large choix de plats très bien préparés. Le personnel est vraiment sympa. Le lieu est chaleureux"

"Un super restau! Le service est top mais alors la cuisine est INCROYABLE! Mention spéciale pour la viande Argentine, cuite à la perfection! Je recommande"

"Si vous cherchez un dépaysement gustatif, si vous voulez découvrir de la vrai viande goûteuse, tendre , si vous aimez finir un repas avec de vrais desserts qui satisferont vos papilles alors choisissez cette adresse, le chef, aime ce qu’il fait et le résultat est là. N’hésitez pas à être gourmand car dans ce petit lieu de convivialité, même les prix sont une douceur. Nous reviendrons."

"Un restaurant sympathique avec des plats chiliens , argentins authentiques. De bons vins du Chili, Argentine ,Uruguay. L’accueil est très chaleureux.on vous explique bien les plats . Je recommande"

"Nous sommes venu avec mon mari dans ce restaurant car nous aimons la cuisine sud américaine et que nous aimons tester de nouveau endroits. D’abord le cadre, la rue ne paye pas de mine mais une fois à l’intérieur c’est magnifique. Ambiance cosy avec murs en pierre apparente et décoration végétale simple mais très sympathique. La carte quand à elle n’est pas chargé mais c’est souvent signe de bonne qualité. Bingo ! Produit frais et cuisine maîtrisé par le Chef qui, seul avec un serveur, vous accompagnera tout au long du repas. Un grand merci à vous pour ce super moment et cette super cuisine, a très bientôt pour goûter les nouveaux plats de la carte qui changent en fonction de la saisonnalité. Petit coup de cœur pour l’entrée à la crème de maïs et un bœuf argentin excellent. Les vins sont très bon aussi. Je conseille fortement ce lieu et je vous souhaite beaucoup de réussite."

"Petit resto familiale où on se sent comme à la maison. Ambiance america latina de l'assiette au décor ! Un très bon rapport qualité/prix. À tester en famille ou entre amis, l'occasion de découvrir des nouvelles saveurs ! Coup de coeur pour le petit hachis parmentier local, à base de maïs et les empanadas, un délice ! Merci pour ce petit voyage culinaire <3"

"Petite soirée entre filles Régal des papilles tant avec les plats qu avec les vins Le sourire et le conseil sont un plus Nous vous souhaitons beaucoup de succès dans ce lieu gourmand et très chouette Nb prix très très attractifs On recommande +++++"

"Un chef qui partage sa passion et son histoire , une viande hors du commun, parfaitement cuite et très savoureuse tendre et goûteuse , un régal !!! … des vins de qualité pour tous les palais très bien présentés tant par le serveur que par le chef… nous sommes arrivés tard mais avons été très bien accueillis … Maîtres mots : partage et histoire ! Super soirée !"

"Autant la cuisine que le service sont au rdv! Je recommande sans hésitation !"

"Petit resto cosy, parfait pour découvrir la gastronomie sud américaine."

"Bon vin, bon plat, bon prix …. Que demander de plus"

"Très belle découverte. Très bons plats, viande de bœuf succulente. Personnel très sympathique. Nous y retournernos. Bonne continuation."

"Restaurant agréable, très bonne cuisine, originale par ses origines Sud américaine et les tarifs sont abordables. Il me manque juste une ambiance et une déco spécifique, on est dans le rouge Basque...."

"Merci pour le repas et l accueil on reviendra"

"Très belle expérience de l'accueil, la qualité des plats au lieu ."

"Excelente cuisine du sud de l'Amérique latine Uruguay, Argentine, Chili dans un cadre élégant avec un service impeccable et un patron/Chef Très accueillant Une très bonne adresse avec dépaysement garanti."

"Très belle découverte. Accueil / service agréable. Plats soignés avec beaucoup de saveurs. Viande et frites extra. Mention spécial pour les desserts !"

"Nous avons découvert ce restaurant lors de la St Valentin et ce fut une très belle surprise! Une ambiance chaleureuse, un service irréprochable et un repas excellent! De plus, l'équipe est pro, disponible et passionnée et ça se ressent dans les assiettes; un véritable voyage culinaire (Mention spéciale pour le dessert...👌😉😊) Je recommande vivement cet établissement, vous pouvez y aller les yeux fermés!"

"Excellent !"

"Cuisine d’Amérique du Sud excellente, le serveur est très agréable, et de bon conseil. Je recommande vivement ce restaurant. Toutes nos félicitations au chef cuisinier ! Nous reviendrons très vite !"

"Quelle belle expérience ! La carte courte, souvent un gage de qualité se confirme dès le début. Des produits de qualité, cuisinés avec Amour ce qui se retrouve dans les assiettes ! On y va sans hésiter et on y retourne très certainement... Mention spéciale pour la playlist, j'ai adoré !"

"Une belle découverte ! Repas excellent et service extra !"

"Belle découverte dans cette rue Sainte Catherine avec un accueil permettant d'apprécier les spécificités de ces plats argentins"

"Accueil chaleureux, cuisine aux petits oignons. A tester au plus vite"

"Dans l'ensemble pas mauvais. Mais. Pas super le serveur très agréable"

"Moment très agréable, petite carte et de qualité ! Je recommande !"

"Très bons plats, de l’entrée au dessert. Les empanadas sucrés sont délicieux, une belle surprise ! Le vin proposé avec le plat était parfaitement assorti. Merci à l’équipe, c’était un plaisir."

"Agréablement surprise ! Pour nous qui venant de lArgentine le bife chorizo est excellent !!"

"Petit restau très sympa Bonne cuisine argentine Personnel très accueillant et gentils c'est pour ça que j'y reviens souvent 😄"

"Très bonne soirée avec mes fils Cuisine excellente comme sur le Rio de la plata"

"Restaurant aux saveurs sud américaine La viande est ouffissime le vin aussi Ambiance très chaleureuse Bref je recommande fortement,très chouette endroit"

"Super expérience, très bonne cuisine sud américaine, accueil au top. Il suffit de se donner la peine de traverser le pont 😁"

"Restaurant super sympa ! Le bœuf Argentin est très bon Restaurant inmanquable de Bayonne"

"Petite carte qui promet des produits frais et vous savez quoi? Promesse tenue! :) On a super bien mangé, plats excellents et copieux. Et en plus accueil très sympa. On reviendra"

"Super accueil avec une très bonne cuisine !!! A faire et à refaire car une excellente adresse !!"

"Super adresse, très bonne cuisine et service au top 😊"

"Cuisine excellente, superbe accueil. Je recommande."

"Super agréable"

"Au détour d'une ruelle pittoresque et pleine de charme, à deux pas du Petit Bayonne, nous découvrons un restaurant convivial, où il fait bon vivre et dans lequel la décoration et les saveurs vous transporteront immédiatement sur un autre continent. Malgré l'effervescence du moment (veille des fêtes de Bayonne) nous avons été reçu avec avec toute la chaleur et la sympathie que symbolise l'Amérique du Sud. Cuisine excellente et pour un prix plus qu'abordable, service souriant et sympathique : une adresse à retenir! Nos félicitations au chef qui aura sur régaler les papilles de tous les convives !"

"Très bien reçu, cuisine originale, équipe sympa"

"Un choix de ma part réservé pour mon anniversaire, très bon choix! La carte réserve bien des surprises comme le cocktail 😜 Nous avons très bien déjeuné. La ruelle est sympathique. De l'entrée au plat, ce fut un régal pour les papilles. Pour les empanadas,' du plat, j'aurais aimé plus de garnitures, c'est mon côté gourmande ☺️ le vin rouge conseillé excellent. Une adresse à découvrir si vous êtes de passage"

"Situé dans un bel endroit de Bayonne (et loin des ruelles hyper touristiques). Serveur sympa (et folklo !). Cuisine délicate et excellente avec peu de plats à la carte, mais tous très bien travaillés (nous étions 6 et avons goûté à quasiment tout). J’y retournerai"

"C'est excellent et cerise sur le gâteau ils sont sympa. À bientôt."

" La nourriture est très bonne, le service excellent. Je le recommande totalement. J'ai essayé empanadas, asado et flan "

"L’accueil était aussi délicieux que les plats. Je vous recommande fortement !"

"Un super petit restaurant ! Nous avons été accueillis par le Chef et son serveur, un duo souriant, accueillant et très sympathique ☺️ Nous y avons très très bien mangé et nous avons passé un excellent moment. On le recommande fortement !"

"Le meilleur restaurant de Bayonne de la part d'un breton exilé en Argentine"

" Très bien. Les plats sont très bien présentés et la nourriture est délicieuse. Avec musique d'ambiance. L'employé était très sympathique et attentionné. "

"C'est un restaurant très agréable.tout était très bon"

"Une superbe découverte au hasard. Très belle décoration dans la très jolie rue cosy de Bayonne où il fait bon flâner. Une cuisine savoureuse, un vin surprenant. A découvrir les yeux fermés ! Pour un tarif des plus juste."

" Je viens de New York et nous prenons notre nourriture très au sérieux. J'évalue rarement un endroit 5 étoiles mais la nourriture dans cet endroit était excellente. Je me considère comme un peu snob en matière de nourriture et j'ai visité la France et cet établissement à plusieurs reprises et c'était génial à chaque fois. J'ai dû serrer la main du chef (Nicholas) la dernière fois que j'y étais. Excellent travail les gars. Continuez comme ça. "

"Plats sud-américains excellents. Brochettes et viande d'Argentine d'une grande saveur. Très bon rapport qualité prix."

"Je recommande vivement ce restaurant où l’ambiance et très chaleureuse, le propriétaire extrêmement sympathique et surtout la cuisine excellente! Allez-y les yeux fermés vous ne serez pas déçus!"

" Je viens de dîner dans ce petit et charmant restaurant de la rue Ste. Catherine, et je dois dire que l'expérience a été vraiment agréable. Le monsieur qui jouait le rôle de serveur est aussi, je pense, le propriétaire, et il a toutes les raisons d'être fier de son établissement. Le menu est limité à 3 ou 4 plats pour chaque plat, mais tout ce que j'ai choisi était de qualité supérieure et extrêmement bien cuisiné. J'ai également apprécié le vin uruguayen que j'ai choisi, le premier que j'ai jamais bu de ce pays. Si je reviens un jour à Bayonne, je reviendrai certainement dans ce restaurant. "

"Superbe expérience gustative dans ce restaurant! Nous avons partagé toutes les entrées, délicieuses!!! La noix de bœuf est exceptionnelle. Nous avons rarement mangé un bœuf aussi bon! Le rapport qualité/prix est excellent. Le personnel plus qu’aimable. Merci pour ce moment!"

"Une très belle decouverte avec une carte qui sort de l'ordinaire et de très bon produits. un accueil chaleureux qui fait le petit plus pour une invitation au voyage plus que réussie."

"Une des meilleures viandes de boeuf que j'ai pu manger. Superbes entrées egalement, à decouvrir!"

"Accueil chaleureux Cuisine au top"

"Un très bon accueil, avec de l'humour en prime ce qui est bien agréable! Des plats très bien présenté, des saveurs originales et agréables, un vrai régal pour les papilles. Je recommande vivement"

"Réserve samedi 30 mars pour mon anniversaire. Accueil parfais aussi bien au telephone qu en réel. La cuisine TOP, les enfants (10 et 12 ans) ravis. Parfait : ambiance lieu cuisine accueil"

"Une superbe expérience ! Je recommande vivement"

"Un bonheur pour les papilles à chaque nouvelle carte, des plats esthétiques, un accueil chaleureux. Le restaurant est totalement adapté aux personnes à mobilité réduite. Une adresse à ne pas manquer sur la région."

"Je suis venu dîner un soir de semaine pluvieux avec une amie. Le restaurant était assez peu rempli et le responsable nous a accueilli comme des amis, a pris le temps de nous parler de chaque plat en détail, de l'histoire de l'établissement, nous a recommandé le vin le moins cher (qui m'a beaucoup plu). Un plaisir gustatif, les plats peuvent facilement être partagés et les végétariens y trouveront largement leur compte : resto coup de cœur"

"Excellent restaurant, nourriture goûtu et fraîche patron accueillant un petit voyage en Argentine"

"Restaurant et service très agréable, une cuisine sud américaine revisitée et très bonne. Nous recommandons ce restaurant !"

" Sans aucun doute le meilleur de Bayonne "

" 100% recommandé. Nourriture très savoureuse. C'est un mélange très intéressant de plusieurs pays, totalement réalisé, qui intègre des techniques de cuisson modernes très réussies (le crumble à l'encre de seiche qui accompagne les crevettes en est un exemple). Petit menu, tout est délicieux. Le gâteau à la banane et au dulce de leche est à tomber par terre. Service super attentionné. Convivial et agréable. Cela dit...100% recommandé "

" Une excellente adresse pour savourer un bon repas à Bayonne. "

"On a passé un excellent moment. La carte est innovante, les portions généreuses et le vin chilien parfait. Le serveur a bien su nous accompagner dans nos choix. On recommande !"

"Toujours un réel plaisir d'être si bien accueillie avec une assiette impeccable !! De plus, lieu absolument charmant extérieur comme intérieur . Merci à vous."

"Superbe accueil et cuisine fabuleuse Encore merci Nicolas ! Aurelien et Anne Laure"

"Excellent!"

"Découvert par hasard ... Cuisine très surprenante , mais tellement subtile et extraordinairement bonne de l'entrée au dessert ... Acceuil très agréable et musique envoûtante."

"Une super découverte il y a qq mois qui a été renouvelée plusieurs fois depuis… Une cuisine sud américaine métissée avec une touche basque fine et méticuleusement travaillée et magnifiquement dressée. Tout ça avec des produits de qualité un service impeccable et plus qu’agréable dans un cadre avec un style épuré et chaleureux Bref si vous voulez un menu qui change de tout ce que l’on trouve sur le BAB faites l’expérience et vous serez j’en suis sûr aussi conquis que nous"

"Des plats excellents et un service chaleureux!! Un grand merci pour ce moment!"

" Nous étions ici le 30 mars 2024. Un restaurant pour tout le monde. Mon mari a tout aimé. Mes enfants et moi avons trouvé la viande crue, même si nous avions demandé qu'elle soit entièrement cuite. Le personnel est très sympathique. L'ambiance est agréable. Comme nous ne sommes pas fans des côtelettes et des steaks pas assez cuits, nous n’avons pas aimé. "

"Repas de groupe pendant les fêtes de Bayonne. Cuisine au top, Service excellent. La qualité est au rendez-vous Lieu à découvrir absolument Merci pour votre accueil"

" Restaurant très cosy, avec une cuisine exquise avec des mélanges de saveurs impressionnants et un merveilleux service de Nicolas. Félicitations "

" La combinaison de saveurs et la présentation étaient incroyables dans tous les plats, le serveur était très sympathique et l'endroit était très bien entretenu. Fortement recommandé. "

"Un service attentionné et fiable. Des plats savoureux inspirés d’Amérique du Sud. Merci pour ce bon moment."

"Super accueil, serveur très sourillant, nourriture et boisson très bonne. Le serveur sait comment nous aiguiller vers des plats et boissons argentins, cette expérience donne envie de revenir goûter les autres plats ;)"

"La cuisine est bonne mais la quantité vraiment trop faible. Pour un plat à 20€ vous avez tout juste une entrée."

" Restaurant très cosy, la cuisine est exquise et les plats sont très bien présentés. Service rapide et serveur super attentionné. "

"Délicieux et produits frais. Accueil sympathique."

"Restaurant sud américain super sympathique. 3 entrées 3 plats 3-4 desserts Que du bon. Nico le patron ex cuisinier tient son resto et sa salle avec gentillesse et efficacité. Petite carte de vin mais le patron parle de chaque vin avec amour Son cocktail Pisco Sour est une tuerie. Par contre il faut signer la pétition pour qu'il remette l'assado de côté de veau à la carte ;)"

" Restaurant intimiste, carte limitée., mais tout était parfait ! Cela vaut vraiment le détour à Bayonne. "

" Steak parfaitement cuit, excellent service. "

"Plats délicieux et accueil très chaleureux. Merci :)"

"Cuisine au top proprio très sympa"

"Accueil parfait, salle très agréable, plats délicieux. Nous avons revécu pour une soirée en Amérique Latine. Merci pour ce bon moment. Nous reviendrons !"

"Délicieuse découverte en ce mardi soir d'hiver ! Des saveurs différentes Des saveurs souvenirs d'un séjour en Argentine Un vin 🍷 très bon... Un rapport qualité prix qui n'existe plus aujourd'hui : entrée plat dessert boisson à 2 pour moins de 90 e ! Et que fait maison...bravo. Service super attentionné Petit quartier Joli restaurant A découvrir vraiment +++++"

"Très bon petit restaurant Spécialités Argentine Une carte avec 3 Plats au choix Frais salle chaleureuse Agréable serveur très bon accueil et serviable"

" Ça sentait bon mais fermé à 14h "